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pg麻将胡了2模拟器古茗这款新品火出圈原来背后的秘密在这里

浏览: 发布日期:2024-08-12 22:21:40

  是门店竞争的▪▼★•◁“后勤保障…★=◇▪”◇☆▲•■,正按照既定规划稳步推进▲◁▼☆▽。首批开放城市为石家庄和邯郸◇=。答案已经不言而喻▲-•▼。古茗去年重点拓展山东▪…◁▼•●、广西◇○▷、贵州▲▷◇、安徽四个省○◁▷□○,调整自身发展节奏▪▲•▼☆,

  古茗基于旺盛的加盟商投资意向◇★☆▪○○,更多不一样的竞争○▲…,运输-•、配送全程精准温控▽■☆◁=。

  此外▲•,古茗通过◆●••▽•“出杯速度提升指引=△▪□▼◁”优化门店经营★▽,全面提升门店的出杯速度-▲▽=▲。之前有些门店的出杯速度是很慢的□□◇,因此总部对门店出杯速度进行相应地优化▲●,通过与门店讨论分析☆▼▲◇▪■,比如预估当日营业流水●▪◇…◆•,根据低中高峰匹配相应地流水目标◆▪▲…•=,人员排班的合理性-△…▽☆▲、调整门店动线等多个细节◆▲▪▲▪■,这对于新加盟商来说★-★○,可以少走很多弯路●●□□,快速让门店经营达到正常水平•◆•▲◇。

  此外☆◇…◆•△,古茗的标准是以国标为基础▽◆,并制定相关的验收标准○•。在优选水果原材料上◆★…●,古茗原产地直采●•▼▼,从源头把关鲜果品质☆■□●,不仅如此☆=■■□,古茗还在云南西双版纳自建柠檬基地▽▽-,自2016年☆○-,经过7年的发展▲-,基地整体种植面积已经达到4300亩▼▪◁,种植了17万株台湾香水柠檬•▲…•●,迄今为止●□○▷,是全国最大的台湾香水柠檬基地…•。

  帮助门店发现日常运营中所存在的问题◆▪○•,但是行业竞争也会愈加激烈▪□◆▷●☆,也是品牌在全国扩张的自信底气●▪★★。新茶饮市场发展的持续向好…★▷,山东省有300多家□▽…◇•!

  古茗茶饮始创于2010年▲…▲▲•☆,起源于浙江南部小镇◁•▪■▼“大溪▷■△○▽”…●◇●☆◁,历经13年踏实经营★○•▲,现已成为中国头部茶饮品牌之一••-●▲。

  未来面对着更多门店▷★,实际上的-▼•○▽▪“幕后英雄△=□▼▷▼”是供应链△▲◆●…▽。去年开年•■▪■▲!

  为了实现饮品的优质与稳定▲◇★■,古茗还引入数字化系统○◁□-□,精细管理其仓储物流●•,提升整体供应链管理数字化水平▷▲◇□□,更好地服务加盟商和消费者★△▼。而古茗在诸暨正在建设的原料生产基地☆△•,建成后将作为数字化全自动轻食饮品原料加工基地-■,为加盟门店提供茶★▲、果等轻食饮品原料▲▷▷•。

  在奶茶店越开越多▷-▽▽•◁、产品同质化==▲◇、价格内卷化的新茶饮市场□☆☆◁…▽,消费者为什么会坚定地选择某个品牌•◆•,持续性地复购○●◆☆●◁,成为品牌的忠实粉丝◇★?答案是产品●◆。

  在原材料方面☆○▼…◇•,古茗严把茶叶●●、水果○=▽、牛奶等原料的质量关▷●☆•◇●,从源头保障产品质量○☆▼。在遴选茶底原材料时■▲▼,古茗主要以选茶底为主◇▽,参与供应商部分加工工艺的改进▷▷▽-●,使其风味符合我们的产品需求△●。

  古茗是否继续引领行业的变革◇△•▼■?新茶饮市场每款产品的热销△★◆=◇,其次△◇△▷■,逐步开放新一轮区域加盟★…▲=,截止23年底■▼-,在开店布局上▷☆••▼▲,不断提高门店的QSC水平-▷。并搭建稽核团队进行管理监督=●▽…,把一杯茶的每个环节都做好时▷★●。

  不定期到店巡查与指导◇▼,古茗在安徽省的门店数达到近600家★■,广西省有近300家★★,古茗最大限度保证原材料新鲜和品质稳定△◇•■▽。古茗公布2023年的战略目标▪☆,古茗率先在业内实现…▪■▲▷“两天一配★◆△”服务▼•◁□★,运用大数据◇▼○△、数字化工具分析门店饮品制作的相关数据=-▼,公布后不到一年•◆▼,在食安保障方面•□▽▷▼,供应链能力成其在激烈竞争中的△…●◁▼“护城河-☆★•▼□”●○=○•!

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  贵州则是近200家■★◆,在保护好消费者的合法权益时●•■☆-•,在古茗快速应对行业变化调整自身时△=▽▪。

  在加盟商管理方面△▲,古茗有一整套完善的培训体系●▲□•▲,协助加盟商快速成长•=•○,掌握门店高效运营技能▼●…,并建立加盟商与总部之间良性的合作关系与信任▲◇▲◁•。从前期的•▼“破晓行动◁▼★▪★▪”理论课◁▷•,基础的服务培训▼△▼▪□△、技能培训▪=、门店实地训练=●,再到进阶的人员管理=○…◁、线上线下运营=…○▽☆、财务培训等▼…▪◁△▽,通过线下真实的门店营运训练△★◆□◇,让加盟商快速掌握门店实操技能-◁▼•▪△、顾客服务标准与日常营运注意事项▲•-□,使加盟商在开业期间能够快速适应●□△▼,与品牌总部保持步伐一致△=。

  表面看是产品口味打动消费者pg麻将胡了2模拟器•▼○,和不断变化的消费者需求●☆▷▪,全国门店数量已经达到9000多家-■◆◆◆◇。从果园到门店△…□,古茗制定严格的门店SOP流程…=★▽▪。

  成熟的供应链能够提供新鲜优质的原料★△,并新增开放河北市场▷◁▲▲,为了保证饮品的健康与优质口感•-•。

  供应链触达能力•△,保障的是一杯饮品的底线•◆=。古茗供应链精细化升级■▽,具体体现在▼-■◆●◆:1▷▷▽●.配送频次再次提升△●◆☆△,门店较为密集的区域■■•,已经可以从两天一配△▪=○•,提升至一天一配▷○☆▪☆○;2▽•◁.仓储精细到区分☆•■○•△“温区▲◆”▷○□,比如☆△■▽•□,不同的水果◇◆◁◆○,会划分出多个不同的温度区来保存☆•☆★■■,有些水果储存可能仅相差1~2℃▲•◁▲,只有这样精细化的分类管理▼○◆★•▪,才能最大化地保障水果品质▪▽;3…●=.自研订配系统••▷,实现▷-□☆“订货+定制物流方案▪=☆…”的一键式操作•■;4◇□.物流配送全链路监控●-●••,直接拥有及营运300多辆车辆★…▽=,为了保障产品品质△★…▽,古茗在配送过程中=▪□◇○,有一套严格的△▪-•=“全链路监控▲-▪★”规则▼◆▷;5◇•□.古茗在全国范围内的物流仓库已经达到21个●●▪◇。

  自创立以来●○▼●,古茗一直致力于成为○◁=“每天一杯喝不腻★•”的日常化国民茶饮■□△■◁=,让每一位消费者△●□★▼,随时随地都能喝到新鲜◇▽◁、真材实料的茶饮-▲。古茗从原材料产地…□-●★、产品研发▼-◁•▽、仓储运输到门店制作□…☆★,都用心呈现每一杯新式好茶○▪=△。

  2017年◁▪,古茗为追求原材料的更鲜◁-◆,开启冷链配送模式◁☆,当年五月全国门店数量突破1000家◇◆▪●△◇;到2021年□△,古茗全国门店突破5500家◁-■▪△…,可见在古茗的发展史上…★▽◇,供应链对门店的快速拓张发挥了重要作用•-•△-。

  去年底◁□▲=,★○△■▲“千里暮山红▼…◇□▼◇”着实火出圈◇=▪▲,这款随着古茗与天官赐福联名活动一同推出的轻乳茶新品◆▷▷○◇★,一经上新就受到消费者的追捧-•…□●,短短两个月•■,已经卖出近1500万杯•◁☆。不止=▷•=•“千里暮山红☆●▲••-”•▲=○…☆,古茗还有龙井香青团△▲□☆◇◁、招牌柠檬茶多款饮品同样受到大家的喜爱□-▷◁□◆,其凭借对产品的创新▲…•▪▪★、在品质的追求■▲○◆•●,不断赢得消费者的信赖▼□••☆、认可■…。

  古茗将踏上一个大台阶◇▷▼■,在爆发的○◆•◇“奇点=◁▪○”时刻••■,不禁让人思考■◁▷▪,为什么是古茗◇●,古茗是如何做到的▼-□☆…▼?

  首先-■•○,去年春节前后=◁●…,在全国众多城市•◇▽•■,部分新茶饮品牌均销售火爆=▼。基于消费快速复苏的良好态势◁△▪•,我们希望可以加速品牌发展◆■▼▷▽=,让更多消费者享受到新鲜▽◇◇☆◁、不贵的饮品▲-▽=●□,丰富顾客的奶茶选择○△。

  在产品为王的饮品行业○▲…▪▲,产品力是一个品牌的核心竞争力▪=▷=★△。古茗的产品研发◁★▲•■●,逐步从配方研发△○★▪●◁,上探到产业链端的研发●=○▷。研发部组建超百人团队=■,周周上新△•…-…,包括千里暮山红◁◇◇、龙井香青团▼◁○◆△○、招牌柠檬茶▪△•…、厚道椰椰榴莲等爆款产品◆○▽-◁▼,对门店业绩提升起到显着的推动作用□▼▷••□。

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  去年□▷,督导团队继续扩大▽○-▪☆,每个督导覆盖的门店数量由之前的五十多家降到现在的三十多家▽■▼…,进而细化在每家门店的管理与帮扶○△,并在巡店方面做出更严格的要求◆△◁◁,团队可以把工作做得更细致-○•▲,及时帮助门店发现问题根源▪=●●○-。

  为更好地做好品控管理□△=▲=,古茗在诸暨新建更大的实验室■○•★◆,面积约有1000平▪•◆▲▲,预计将于2024年投入使用☆…□-;在供应链物流的过往建设中▲★,每个仓库都会建立单独的实验室●○▼●•,以保证原料的品质□▼◆▲▼。目前•■◁,杭州总部实验室◁•▲○▷◆、诸暨新建实验室以及供应链仓库的实验室-△◆◁,总计面积约有1500平左右◆▪。

  差异化的产品☆◁•○◇★、持续性地上新△•○□●•,不断给予消费者新的价值感…•▲▽▪,为门店输送稳定的客流和带来持久的盈利能力▲-…◁…-,这是古茗加盟商越来越多▼●…●…,门店越开越广的重要原因-◆-★▲。